夏休み子どもレッスンレポート 3日目

夏休みキッズレッスンレポート3日目です!
ADC40FE0-5657-42C6-8E43-52052DCE06FA.jpgB1D163B2-44D6-46B8-B576-7E430CDDD294.jpg

かなり日にちがたってしまった。。。。

記憶がおぼろげ。。。😅

この日は、女の子2人・男の子2人チームでした。

いつも通り、スーパーで待ち合わせ。

まず、主食をみんなで決めます。

1日目がパスタ。
2日目が、炊き込みご飯。
を作ったよ~何作ろうか?

って聞いてみたら、

じゃあ、まだ誰もやってないパンにしたい!😆

ということで、サンドイッチを作ることにしました

具は何いれようかねえ~

と聞くと

野菜以外で!!

と即答。(男子1名w)

主食が決まったので、主菜をみんなで考えます。

お肉食べたい!
という意見と
お魚食べたい!!

という意見に分かれました。

こんなふうに意見が分かれた時には、
肉か魚を決めるんじゃなくて、まずはブレインストーミングをします。

肉だったらどんな料理が食べたいのか、魚だったら何が食べたいのか

思いついた料理をドンドンあげてもらいます。

そうすると、最初肉がいいと言っていた子たちが

魚もおいしそう!😍
やっぱり魚料理にする!

と言ってくれたので、魚料理に決定!

鮭を使った料理を作ることに決定です。

次は、鮭をどう料理するかをみんなで話しあいます。

鮭を焼いてみたい!

ということで、鮭は焼くことに決定。

次は、どんな野菜を添えるかを話しあいます。

そういえば、みんなズッキーニって好き?

って聞いてみたら

食べたことない~😕
とか
好きじゃない~😔

と。

先生はズッキーニが大好きなんやけど、
まだ誰もレッスンで使ってくれてないんよねえ~😔
緑と黄色があってとっても綺麗なんだけどねえー。
ちょっと想像してみてね?
先生のうちに、青くてとてもきれいなお皿があります。
その上にサーモンを置くと、青いお皿にオレンジのサーモンが乗っかるよねえ?
ほかに何色があったらもっとおいしそうになると思う?

って聞いたら

緑と黄色ー!

って完全に私のペースで話が進む✌

で、結果。

ズッキーニ使ってみたい!😆

ということになりましたー(笑)

あと1品、副菜をみんなで決めます。

サラダかスープを作ることになって、1人の子が

豆のサラダ作りたい~!

と。

えっ!ほんと!?
先生んち、豆超いっぱいあるよ!
レンズ豆って知ってる?
先生んちにオレンジ色のきれ~なレンズ豆があるよ!

って言ったら女の子たちが

わぁぁぁ~😍😍

って言った(笑)

わざわざ

きれ~なレンズ豆❤️

って言うだけで、子どもたち食べたくなってるから不思議😂

カラフルな豆のサラダを作ろうということになり、

枝豆・パプリカ・コーンを入れることになりました!

買い出しが終わって、教室に戻ってレッスンスタートです!

野菜を切ったり、パンを切ったり、茹で卵をつぶしてタルタルソースを作ったり!C36029E8-4DA5-4893-9EF4-A11AE84DE8EF.jpg
AB4E9FBC-3308-402D-9350-77C6B3703A07.jpgE417A78C-E22B-468C-B70F-ABAB93867735.jpg9435701A-551C-4433-B4A3-3BD37DAE7264.jpg

薄焼き卵を作ったんやけど、みんなやりたいって言うので、1人1枚焼きました。
CF8552E2-DF74-47AE-A2ED-1C1BD786E254.jpgC752F5A0-C7AC-4AB3-BA0A-47555EF5340D.jpg034BD33D-2582-467E-A441-E95D8811D323.jpg3F35A600-9814-4AB7-8268-7C5F35C953A4.jpg

子どもって大人が思ってる以上に料理上手です。

みんなとても上手に作れました!

ズッキーニは、ピーラーで薄く切って、炒めてサーモンの下におきます。

できあがった料理を机に並べて、フォークとナイフも並べたら

子どもたちすごい喜んでくれましたよ~

4A2D8FB7-3146-43B6-9FCD-69B1D9157DA9.jpg
A52978D4-958B-485A-B58F-0CE36D4BB477.jpg957BCE62-E0B3-4011-9B79-20340CF71CF1.jpg

6E240001-A447-4C96-8701-828019781216.jpg

おうちでも、ランチョンマットをしいたり、箸置きを使ったり、
ナイフとフォークを使ったり、盛り付けを綺麗にすると、子どもって本当に喜びます。

サンドイッチは、野菜が全然入ってない子もいましたけど(笑)(笑)

楽しそうだったから、ま、いっか!

また来年も買い物ツアー付きレッスンできたらいいな♪♪

今月は、大人レッスンがあります!

小学校4年生~大人レッスンに参加できます!

料金は大人レッスンと同じ料金になります。

また、お子さま連れでのご参加も可能です。

レッスンの詳細は以下をお読みください

夏こそ料理は手抜きしよう!つくおき&使い回しレッスン!


みなさん、毎日の料理面倒だと感じていませんか??
安心してください、私も毎日面倒だと思って料理しています!

アンケート調査によると、家事の中で一番手を抜きたいのは
「料理」なんだそうです。

夏は特に手抜きしたいですね!

8月&9月のレッスンは、

オススメつくおき料理とその使い回し。

「作り置き」って、最後まで調理してしまうと、楽なんですけど

すぐに飽きちゃうんですよねえ~

なので、私は半調理の作り置きをよくします。

今回のレッスンでは、半調理のつくおき料理のご紹介と、それを使ったアレンジのご紹介をします。

●ミニトマトのマリネ  → アレンジメニュー2品(ヘルシー蒸しレタスサラダ・彩り素麺)
●しっとり鶏ハム    → アレンジメニュー1品(鶏ハムのカプレーゼ)
●簡単みょうがの酢漬け → アレンジメニュー1品(さっぱり豚肉巻き)
●超絶簡単!薬味御三家 → アレンジメニュー1品(さっぱり薬味やっこ)

を作ります。

そして、今年もやります! 八千代カレーも作ります。

八千代カレーとは、八千代市の梨と、豚バラ肉を使ったカレーのことです♪

八千代市のまちおこしの一環として取り組んでいます♪

今年もいろんなお店の八千代カレー食べられますよー!

今年のSmile Kitchenの八千代カレーは

ライスコロッケです!
19051326_476219106103578_153068751779004416_n(1).jpg


パパッと作れる5品&ライスカレーコロッケを作ります。

夏休み中のレッスンにつき、お子さま連れで参加希望される方は
事前にそのむねお伝えください。
お子さまのご飯は、お持ちいただくか250円で同じものをおだしできます。
レッスン中に走り回ったり・騒いでしまう可能性のあるお子さまは
大変申し訳ございませんが、ご遠慮いただきます。


日時

8月17日(木曜) 10:30~14:00
8月18日(金曜) 10:30~14:00
8月19日(土曜) 10:30~14:00
8月23日(水曜) 10:30~14:00
8月24日(木曜) 10:30~14:00
8月26日(土曜) 10:30~14:00

**こちらのレッスンは、2名様より開催させていただきます。
  1名様しかご予約がない場合、他の日程に変更していただく場合がございますので
  ご了承ください。

9月の日程はまだ未定です。

料金  今回は品数が多いため 3800円となります。

持ち物 エプロン・筆記用具・カメラ(必要な方)

キャンセルポリシー 前日より1500円  当日3800円かかります。

9月のレッスン

お魚おろしレッスン!鯵の三枚おろし・腹開き・たたき・自家製干物


B4A35B44-3952-4A81-9807-9F44EBA6E2C1.jpg


お魚おろしレッスンです!
鯵を三枚におろしたあと、たたきを作ります♪
3B2FA032-9CC2-41D9-AD30-B688F49B5D68.jpg
腹開きにも挑戦!
おうちで手軽に作れる干物も作ります!
お魚レッスンのあとは、パパッとできるランチメニューのご紹介!
だし香る 枝豆とはと麦の炊き込みご飯
簡単作り置き。酢しょうがを使った
さっぱり豚の生姜焼き
ピーナツきな粉アイスクリーム
を作ります。
(できあがった干物は持ち帰りになります)
188DA23B-47E5-48A4-A931-24DC1DEA354F.jpgDB4FAB02-8230-4968-B305-FE2BB217B094.jpg

日時
9月6日(水曜)7日(木曜)8日(金曜)  10:30~14:00

料金
4000円
キャンセル料がかかります。 2日前より2000円  当日4000円かかります。

鯵の三枚おろし
鯵のたたき
鯵の腹開き
腹開きにした鯵を使って干物を作ります。

◎鯵のなめろう
◎冷凍の枝豆を使って簡単に!
 だし香る 冷凍枝豆とはとむぎの炊き込みご飯
◎作り置き調味料!高血圧予防にもなると話題の酢生姜を作ります。
 酢生姜を使って さっぱり豚の生姜焼き
◎きなことピーナツのアイスクリーム
を作ります。
(できあがった干物は持ち帰りになります)


**こちらのレッスンは、2名様より開催させていただきます。
  1名様しかご予約がない場合、他の日程に変更していただく場合がございますので
  ご了承ください。


ビオレuキッチンハンドジェルソープ サンプル配布します☆☆なくなり次第終了です。

ご予約・お問い合わせはこちらから!

空き状況&お申込みは、
クスパのサイトから!

メール
smilekitchenyachiyo@gmail.com

クスパ



LINE@への登録はお済みですか??

LINE@で友達追加していただくと、レッスン参加ごとに1ポイントさしあげます。
5ポイントたまったら、次回使える500円オフチケットさしあげます!
*こちらのポイントは、子どもレッスン・コラボレッスンはつきません。
また、ポイントは子どもレッスン・コラボレッスンでは使用できません。


LINE@でお友達追加していただくと、
レッスン五回参加で
500円オフ券
プレゼント!

登録は、こちらから
友だち追加





この記事へのコメント

趣味ぶろ 教室ブログランキング
世界の料理家が創るキッチンライフでレシピ紹介中!