Fleur de saisons コラボレッスン&鶏粥レッスンレポート

こんにちは♪

今日はさぶーい。

紬とじゅんくんは、八千代農業交流センターのお料理教室へ♪

私は、3月のイベントのケーキを試作しています。

今週行われたレッスンレポートです(*'▽')

今週は、26日と29日に、バーミキュラとマイヤー電子レンジ圧力鍋を使ったレッスン
を行いました。

マイヤーで作ったのは

手羽元とごぼうのリンゴ煮

名前だけきくとまずそうやねんけど、これ、ほんまにおいしいんです~♪

生徒さんにもおいしいって言われて、


これだけのためにマイヤー電子レンジ圧力鍋買いたい!!

って言われた位(*^-^*)




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そして、28日は、

Smile Kitchen× Fleur de saisons( http://ameblo.jp/fds2007/
フラワーアレンジメントレッスンでした!

今回は生徒さんⅠ3人!

毎回毎回みほちゃんとのレッスンは、告知と同時にたくさんの申し込みがあります。

最近は、日にち決まってないのに

次回仮予約で。

なんて言われるし(笑)

大人気のレッスンです。

今回作ったのはハーフムーンスワッグ。

下準備が相当大変そうでした。

作ってる生徒さんたちも大変そうやったけど、みほちゃんの下準備があってこそ。

とってもかわいい作品がたくさんできあがってたー!
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Smile Kitchenは、アシスタントさん1名に協力してもらって、

免疫力アップできるようなランチを作りました!!!

どの食材が風邪に効く

っつーことはなく、要はバランスよく食べることが大切なのです。

そして、みんなでわいわい楽しく食べること。

これが一番大切です。

鮭の梅蒸しご飯

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だし巻卵


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修平鍋

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手羽元とごぼうのリンゴ煮

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新玉ねぎとレモンのマリネ

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次回のFleur de saisons さんとのコラボレッスンは

3月1日でーす!

ご予約・お問い合わせは

smilekitchen@olive.plala.or.jp 仲野まで

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